蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么树叶有不同形状
为什么树叶有不同形状?其一，不同的环境因素促使树叶进化出不同形状，比如干旱地区的植物，叶片较小以减少水分蒸发，热带雨林的植物叶片较大利于散热和收集雨水；其二，植物的生理需求不同，有些植物需要更大的叶片面积进行光合作用，就会有宽阔的叶片，有些植物为了防止被动物过度啃食，叶片演化出尖刺等特殊形状；其三，物种的遗传特性决定了叶片的基本形状，在长期的进化过程中，这种形状被固定下来并遗传给后代。
为什么会有海龟的洄游产卵
为什么会有海龟的洄游产卵?其一，海龟对出生地的环境有记忆，会返回适宜的沙滩产卵；其二，遗传因素驱使海龟完成长途洄游；其三，利用地球磁场、太阳位置和海流方向进行导航。