保存干辣椒：将干辣椒放在通风干燥处悬挂保存；或装入密封罐，放入几包干燥剂，避免受潮发霉，保持辣椒的香辣味。
为什么会有沼气
为什么会有沼气?其一，在缺氧的环境中，如沼泽、池塘底部、密闭的沼气池等，有机物在微生物的作用下进行发酵分解；其二，参与发酵的微生物主要是产甲烷菌，它们将有机物（如秸秆、粪便等）中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等分解，产生甲烷、二氧化碳等气体，这些气体混合在一起就是沼气；其三，适宜的温度、酸碱度和碳氮比等条件有利于微生物的生长和代谢，促进沼气的产生 。
为什么会有鱼类的鳞片保护
为什么会有鱼类的鳞片保护?其一，鳞片可减少鱼在水中游动时的摩擦阻力；其二，能阻挡水中细菌、寄生虫等入侵，保护鱼的身体；其三，部分鱼类鳞片具有反光性，可用于伪装和躲避天敌 。