菜刀除锈技巧：菜刀生锈影响使用。将生锈菜刀浸泡在淘米水中2-3小时，淘米水含淀粉和矿物质，可分解铁锈，之后用钢丝球轻轻刷洗。或用土豆切片，蘸取小苏打擦拭锈迹，再用清水冲洗擦干。日常用完菜刀后及时洗净擦干，悬挂或放在干燥刀架上，可预防生锈。
为什么人老了头发会变白
为什么人老了头发会变白?首先，头发的颜色由毛囊中的黑素细胞产生的黑色素决定，随着年龄增长，黑素细胞功能逐渐衰退，合成的黑色素减少；其二，人体内的抗氧化能力下降，自由基增多，会破坏黑素细胞的正常功能，加速头发变白；其三，遗传因素也起着关键作用，有些人由于遗传基因影响，会较早出现白发 。
为什么会有珊瑚的白化现象
为什么会有珊瑚的白化现象?其一，水温升高、水质污染等环境变化，导致珊瑚虫排出体内共生的藻类；其二，失去藻类的珊瑚虫无法获取足够营养，逐渐变白；其三，若环境未改善，珊瑚可能因饥饿和抵抗力下降死亡 。