保存干货木耳：将木耳装入密封袋，挤出空气后密封，放入干燥剂，置于阴凉干燥处；也可分装冷冻，食用时无需解冻直接烹饪。
为什么会有蜗牛的粘液分泌
为什么会有蜗牛的粘液分泌?其一，粘液可润滑蜗牛爬行的表面，减少摩擦力；其二，在垂直表面爬行时，粘液提供吸附力，防止滑落；其三，粘液还能保护蜗牛身体，减少外界伤害。
为什么会有高压锅的煮饭原理
为什么会有高压锅的煮饭原理?其一，锅内密封使蒸汽无法排出，气压升高；其二，气压升高导致水的沸点上升，锅内温度超过100℃；其三，高温使食物更快煮熟，且更软烂入味。