保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么会有螃蟹的变色能力
为什么会有螃蟹的变色能力?其一，通过改变皮肤色素细胞的分布，调节体色；其二，变色有助于螃蟹伪装，躲避天敌或接近猎物；其三，环境因素如光线、温度也会影响其变色过程。
为什么会有鹈鹕的喉囊捕食
为什么会有鹈鹕的喉囊捕食?其一，下颌喉囊可扩张成巨大口袋，用于兜住鱼类；其二，在水中捕鱼时，迅速张开喉囊捕获大量猎物；其三，方便一次性捕食并滤出水分。